Das sind wir

Adolf Fauser machte sich 1963 in Pfronstetten, einem kleinen idyllischen Dorf auf der Schwäbischen Alb, sesshaft. Heute wird unsere Wanderschäferei bereits durch die 7. Generation, von Sohn Ernst und Enkel Stefan, bewirtschaftet.

Mit unseren Merinoschafen beweiden wir Flächen rund um Pfronstetten, Hayingen, Ehestetten sowie im Truppenübungsplatz in Münsingen. Im Winter wandern wir mit unseren Schafen auf die Winterweide Hohentengen. Unsere Lämmer wachsen größten Teils naturnah in der Herde auf und ernähren sich vorwiegend von unseren heimischen Kräutern und Gräsern.

Je nach Witterungslage befinden sich aber auch trächtige und/oder abgelammte Mutterschafe mit Ihren Lämmern in unserem Stall in Pfronstetten, um dort entsprechend versorgt zu werden.

Durch eine extensive Beweidung tragen wir mit unseren Schafen einen großen Beitrag zur Landschaftspflege bei. Die Schwäbische Alb verdankt ihre charakteristische Flora und Fauna, wie z.B. die bekannte Wacholderheide, den regelmäßig weidenden Schafherden.

Unsere Lämmer vermarkten wir vorwiegend über die geschützte Marke „Württemberger Lamm“ der Baden-Württembergischen Lammfleischerzeugergemeinschaft e.V.

Das „Württemberger Lamm“steht für artgerechte Tierhaltung und garantiert mit dem Qualitätszeichen des Landes Baden-Württemberg (QZBW), dass die Tiere nach strengen Qualitätskriterien aufwachsen und vermarktet werden.